La Vita Ristorante - dotyk Talianska v Bratislave

Naše Príspevky

fotka zajo

Otváracie hodiny počas Veľkonočných sviatkov

18. 04. 2014 – Zatvorené

19. 04. 2014 – Zatvorené

20. 04. 2014 – Zatvorené

21. 04. 2014 – Zatvorené

Od 22. 04. 2014  máme otvorené podľa bežných prevádzkových hodín :) Prajeme Vám príjemné prežitie Veľkonočných sviatkov…

jar

Blíži sa jar :)

Blíži sa jar a s ňou aj novinky v našom jedálnom lístku.. už čoskoro … 

1378564_685027744842779_910827025_n

steak

Steaky

Naše Argentínske Sirloin steaky.

Sirloin – V Británií a Amerike je takto označovaná nízka roštenka. V našich zemepisných šírkach je tento rez hovädzieho mäsa často upravovaný len dlhou tepelnou úpravou no skoro nikdy nie minútkovou úpravou (ako steak).  Hlavným dôvodom je kvalita života nášho dobytka. Vek, strava a pohyb zvierat má obrovskú zásluhu na tom, aké kvalitné, šťavnaté a výživné mäso bude dobytok mať.  Je veľa krajín, ktoré chovajú hovädzí dobytok presne za týmto účelom a jednou z nich je Argentína. Argentínsky Sirloin je šťavnatý a jemný pri akomkoľvek stupni prepečenia (teda len ak to nie je well done :) ) .

steak cut

 

579144_743221372370340_1318103110_n

Ceasar šalát

Cézar šalát (Caesar šalát) je jedlo pozostávajúce z listov rímskeho šalátu, vajec a krutónov. Tie sú ochutené hoblinami parmezánu, citrónovou šťavou, olivovým olejom, worcestrom, cesnakom, čiernym korením a soľou.  Autorom  jedla je Ceasar Cardini.

cherry

Cherry šalát

Náš Bombový “cherry šalát” s prosciuttom crudom, sušenými paradajkami a mozarelou.

paradajkyvarecha

1795674_833092453383231_2147295232_n

Šťavnaté Bravčové karé

Šťavnaté Bravčové karé * Dry aged *

S maslovým zemiakovým pyré, paradajkovo redkvičkovým šalátom a salsou verde.
(od marca v ponuke :) 

* Dry aged – suché zretie *

Stránky:«123456
Ukáž MapuSchovaj Mapu