Malý Chod

60g Mušle Svätého Jakuba, paštrnák, guanciale, habanero, frisée vinaigrette (3,7,14)*

(Scallops, parsnip, guanciale, habanero, frisée vinaigrette)

9,50€

*****

ciara-jedlo

Hlavný chod

140g Pečená fileta Halibuta, kurkumový hummus, chorizo, kapari, špenát,     Grana Padano (1,4,6,7)*

 (Pan seared Halibut, curcuma flavored hummus, chorizo, capers, spinach, Grana Padano)

13€

*****

220g Domáce ravioli plnené tekvicou, hnedé maslo, estragón, biela hľuzovka (1,3,6,7)*

(Home made ravioli filled with squash, brown butter, tarragon, white truffle)

12,70€

*****

160g Dusené telacie líčka, zemiakové gnocchi, ružičkový kel, mrkva, brokolica (1,7)*

 (Braised veal cheeks, potato gnocchi, brussel sprout, carrot, broccoli)

14,60€

*****